さくらんぼjam
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秋は実りの季節。農業国の山形は正に季節。 紅柿は真っ赤な干し柿を作ります。
特に真ん中の一個!! いい具合に色づいてますね。 葉っぱも。 食感と香りが勝手に妄想の中で渦巻いてます。 昨日のjamを見せて頂いた時から、さくらんぼjamさんにはやられっぱなしです(^^)
2015年10月05日19時41分
torijeeさん この柿は渋柿で、皮をむいて干すと、真っ赤な綺麗な色の干し柿 になります。紅柿と言う名前です。美味しいですよ。結構なお値段します^^;
2015年10月08日18時35分
Erica20さん 山里に行くと放置された柿が沢山有りますね。剥いて加工する手が無いんですね。 もったいないです。柿のもぎ取りツアーなんて企画無いですかね。。
2015年10月08日18時37分
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柿の実も、柿の葉も、綺麗ですねぇ〜(^o^)
2015年10月05日12時22分