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司牡丹　船中八策　ひやおろし

司牡丹　船中八策　ひやおろし

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    司牡丹　船中八策　ひやおろし 造り：純米原酒・生詰 原料米：岡山県産アケボノ　兵庫県産山田錦 酵母：熊本酵母 日本酒度：＋8 酸度：1.6 アミノ酸度：1.2 精米歩合：麹米60％・掛米60％ 蔵元：司牡丹（高知県） ９月１４日出荷の秋限定の「船中八策　ひやおろし」 出先で入荷したてを見かけたので購入しました。 お気に入りの蔵元さんです。

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