calico
ファン登録
J
B
今年、植えた若い山葵です。 山葵の生長期間はおおよそ2年と言われていますが、その年の水量や、日照時間などの気象状況で大きく変わることもあります。 収穫時期を選定するのは父ですが、まるで山葵と対話しているかのように思える時があります。
アガシャさん 父には私の一生をかけても、超えられないものがあると感じています。 そうですね、、、物を粗末に扱う事は父も嫌います。たとえ、根っことして出荷できない小根やつぶしでも、一つ残らず綺麗に洗って出荷しています。 そういう姿を見ていると、心を込めているんだなぁと心底感じます。 「苦労はしたくない、、ただ楽をして、遊びたい」なんて怠惰な考えでしょうか。 私もそんなに若くはないので、今の若い世代は・・・なんて思ってしまいます。 そう言う私も、まだまだ未熟な人間なのですが(^_^;
2015年07月28日19時25分
kittenishさん そうですね。よほどコンディションがよい田んぼで育っているならば、形や太さや大きさも揃ってくると思います(´ー`) 保存方法は、合っていますよ~。 完璧です( ‘-^ )b
2015年07月28日20時32分
kittenish
伊豆に行くとよく買いますが 大きさがまちまちのが有るのですが、個体で成長が違うのですね 全部すらない時はキッチンペーパーを少し濡らし冷蔵庫にしまっていますが それでいいのでしょうか。
2015年07月28日18時44分