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おいしいもの 2 (美しい食材)

おいしいもの 2 (美しい食材)

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    新鮮なトマトを湯むきして、いろんな野菜やお肉とコトコト煮込みます。 美しい赤色は、撮りたいという欲求になりました。 そして写真は楽しい!・・・と久しぶりに思えました。 スランプ出られるかな。?

    コメント16件

    キンボウ

    キンボウ

    美味しそうな湯気が出てますね〜^^ 一つ手前のトマトは柔らかくてボケが綺麗です^^

    2015年07月15日00時00分

    **しろつめ草の花冠**

    **しろつめ草の花冠**

    Tsukikoさん、こんばんは☆ 本当にそうですね。 新鮮なお野菜を見ると元気がでてきますね。 そして美味しい食べ物は心も体も元気にさせてくれる。。。 私も同感です(^^*) コトコトの香りが湯気となって、こちらにまで漂ってきそうです。 美味しそうなお野菜たっぷりスープですね。 先日のパプリカのレシピで早速作ってみました。さっぱりといただけて嵌ってしまいました。 冷蔵庫で冷やして。。。我が家の箸休めとなっています(^^)♪ レパートリーのない私には救世主です✨ またご紹介下さるのを楽しみにしています♪

    2015年07月15日00時28分

    やまも

    やまも

    美味しそう…((o(・ρ・)o))

    2015年07月15日07時36分

    4katu

    4katu

    おはようございます。本日も熱くなりそうですね、、、。 美味しそうなとまとの煮込み、夏バテによさそうですね、、、。 トマト=イタリア的なイメージなので、、、(^_-)-☆

    2015年07月15日08時02分

    bokesuka

    bokesuka

    うまそうでございます^^!

    2015年07月15日21時37分

    さくらんぼjam

    さくらんぼjam

    美味しそう^^ ことことと作ってみたくなりました^@^

    2015年07月16日03時26分

    @月子

    @月子

    キンボウ様 キンボウさんもお料理がお好きでしたよね~ 楽しいひと時ですよね。 料理も右脳かも?

    2015年07月16日20時20分

    @月子

    @月子

    **しろつめ草の花冠**様 ありがとうございます。 マリネは暑い時に助かる1品ですよね。 先日アップしたものはオリーブオイルに塩、こしょう、カボスで合わせて冷蔵庫で保存しておいたものですが 市販のマリネ液を瓶に入れて漬け込むのはもっと簡単でいいです(笑) そうそう、すし酢+レモンしぼり汁+酢(甘さ調整のため)で漬け込んだのも甘酸っぱくて美味しいです。 食材は同じでも味が違うのでいけます!!!←実は手抜き

    2015年07月16日20時25分

    @月子

    @月子

    やまも様 食欲のない時はサッパリして食べやすいです。 翌日はこれにカレー粉を入れるとまたまたいけます~

    2015年07月16日20時28分

    @月子

    @月子

    4katu様 水は入れずにトマトの水分だけなので結構酸っぱいです。 でもそれが夏は美味しく感じます。^^

    2015年07月16日20時29分

    @月子

    @月子

    bokesuka様 ありがとでございますデス!

    2015年07月16日20時30分

    @月子

    @月子

    さくらんぼjam様 ほとんどトマトの水分だけで作ります。ニンニク効かせて~ 酸味があって食べやすいです。 大目につくって翌日はこれにカレールーとヨーグルトを入れてカレーです。 簡単で美味しいです・・・ 野菜は最高ですね。

    2015年07月16日20時32分

    ninjin

    ninjin

    もぎたてをがぶりとやるのも美味しい オーブンでパンの上にチーズとトマトを乗せて こんがり焼くと信じられないくらい甘くなる この作品のようにことこと煮込むと程よい酸味が 食欲を増進します おいしそうだと褒められてトマトの赤味が一層 増したようですね。

    2015年07月16日21時59分

    せんすい

    せんすい

    こんにちは! お疲れ様です(^^) 美味しそうでお腹空いてきました(#^^#) 昨日は午後に浜名湖であおさのラーメン食べた切りなので お腹がなります(;・∀・)

    2015年07月18日11時16分

    @月子

    @月子

    ninjin様 お久しぶりでございます。 今年は天候のせいで我が家のトマトの出来はあまりよくありません。 真っ赤にならないのです。 でも褒めていただいて確かに赤くなったかも・・・です。^^

    2015年07月18日21時04分

    @月子

    @月子

    せんすい様 あおさのラーメン!? むむ・・・ 気になります。 見たかった~ 次回はぜひ写メ(スマホ?)でもいので撮って下さいね~

    2015年07月18日21時06分

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