とんぺい焼きでビール、〆に支那そば（煮干ばっちり）と富山名物昆布おにぎり。昆布おにぎりは黒皮昆布でした。（白とろろ昆布もあります）

コメント2件

＠月子

こちらでは「支那そば」という看板は見かけません。中華そば、ラーメンはあるのですが・・・東京で初めて見たのです（笑）

2015年06月02日22時32分

Tsukiko さまコメントありがとうございました。このお店では「中華そば」と「支那そば」があります。メニューを見た限りでは、「中華そば」はいわゆる「富山ブラック」（店によって本当に塩くどい（富山弁で「しょっぱい」）のからわりとあっさり系までいろいろありますが、総じてスープが黒いです）の類で、「支那そば」は昔ながらの鶏がら＋煮干＋昆布系のあっさり味だと推測しています。ラーメンのお供に小さめの昆布おにぎりも美味いんですよ。

2015年06月02日22時47分

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