桜の季節ももう終わりですが、まだある八重桜の楽しみ方。 八重桜の塩漬けを作ってみました。三種類の八重桜(^^) 一番左は御衣黄です。残念ながら綺麗な色は出ないですね ^^; 薄いピンクは綺麗に出てくれましたヽ(^o^)丿

コメント29件

Suzutaro208

わ～　綺麗ですね　お湯に入れて飲みたい・・・　(^o^)／

2015年04月28日20時56分

５０１

Suzutaro208さま、コメントありがとうございます。 今、色々楽しんでおります(^^)

2015年04月28日21時12分

としちゃま

撮ってるだけじゃなくてこれをやれと言われてたのを今思い出しました　(^_^;)

2015年04月28日21時28分

５０１

としちゃまさま、コメントありがとうございます。 それは奥様の指示ですね(^^)

2015年04月28日21時30分

mint55

５０１さんはマメな方ですね(^_^)v やってみようと思ったこともありません＾＾； 素晴らしい。。！

2015年04月28日21時36分

５０１

mint55さま、コメントありがとうございます。 美味しいですよ(^^)......結局、食欲 ^^;

2015年04月28日21時47分

Blue Man

サクラの葉は、桜餅に使いますが、花も塩漬けですか・・・・・？

2015年04月28日21時58分

プーチンパパ

これは！こんな楽しみ方があるんですね～。 塩も本物ですね。なるほど。

2015年04月28日22時00分

５０１

Blue Manさま、コメントありがとうございます。 もちろん、葉も漬けてますよ(^^)

2015年04月28日22時03分

５０１

プーチンパパさま、コメントありがとうございます。 桜はまだまだ楽しめますヽ(^o^)丿

2015年04月28日22時04分

さくらんぼｊａｍ

結納とか結婚式とかの桜湯で飲みましたね。嬉しい晴れやかな、しょっぱい味です^@^

2015年04月29日00時30分

おおねここねこ2

お作りになられたんですね。お茶にされて楽しまれるんでしょうか。 香りがしてきそうです。

2015年04月29日04時48分

５０１

さくらんぼｊａｍさま、コメントありがとうございます。 クマリンの香りが安らぎます(^^)

2015年04月29日08時24分

５０１

おおねここねこ2さま、コメントありがとうございます。 生クリームに入れたりしても美味しいですよ(^^)

2015年04月29日08時25分

５０１

coco34さま、コメントありがとうございます。 いい香りに癒されています(^^)

2015年04月29日08時26分

楓花

これは良い事を教えて頂きました。 来年挑戦してみたいです♪

2015年04月29日09時17分

pianissimo

三色揃ってキレイですね。。。 塩の結晶も・・・☆彡 ご趣味も多才で、すごいですね>^_^<

2015年04月29日10時09分

５０１

楓花さま、コメントありがとうございます。 開きかけの蕾を使うと良いです(^^)

2015年04月29日10時45分

５０１

pianissimoさま、コメントありがとうございます。 いやぁ～　食い気だけなのですが ^^;

2015年04月29日10時46分

danbo

桜餅用の葉っぱは有りますけどねぇ～ カラカラに乾燥させて・・・ 細かく砕いて・・・ 桜茶漬け！！！ どうでしょう！？

2015年04月29日10時53分

５０１

danboさま、コメントありがとうございます。 もちろん葉っぱも漬けていますよ。 今のお勧めは桜味の生クリーム(^^)

2015年04月29日10時57分

Teddy_y

良い香がこちらまで漂ってきそうです。 どんな味なのか興味津々です。

2015年04月29日13時10分

５０１

Teddy_yさま、コメントありがとうございます。 クマリンの香りはいいですよ。味は塩味＋酢の味です(^^)

2015年04月29日13時50分

tetsuzan

こういう楽しみ方もあるのですね～さすがですね＾＾

2015年04月29日17時47分

５０１

tetsuzanさま、コメントありがとうございます。 今年は桜を満喫しています(^^)

2015年04月29日19時04分

５０１

nekomimiさま、コメントありがとうございます。 桜湯いいですねぇ～(^^)

2015年04月29日21時55分

５０１

t.mappさま、コメントありがとうございます。 漬けているので、塩は多めです。 ちゃんと落としてから食べますよ(^^)

2015年04月30日19時48分

ブラックオパール

いろいろと楽しんでおられますね〜 このような楽しみ方もあるのですねぇ流石です。^^

2015年05月04日11時54分

５０１

ブラックオパールさま、コメントありがとうございます。 楽しまなくっちゃ(^^)

2015年05月04日15時42分

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