Blue Man
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子供に、ここの店の話しを聞いて、妻と二人で行ってきました。「おおくら山」という、札幌ラーメンの店です。 「濃厚鶏白湯味噌」(800円)を食べてみました。麺はストレート、味噌にしてはサラッとしたスープですが、濃厚なダシの利いた美味しい一杯でした。^^
うぅ、、、ラーメン食べたくなってきましたw(>_<) PCで見てると、自分のテーブルにラーメンが出てきたみたいで、 うっかりレンゲに手が伸びそうになりました・・・(>_<)
2015年02月11日21時57分
ginkosanさん、コメントありがとうございます。 自分の食べた味噌ラーメンは、豚骨のこってり系が多かったのですが 味噌にしてはあっさりで、好みの一杯でした。^^
2015年02月11日22時46分
501さん、コメントありがとうございます。 雪祭り期間中に、ラーメン共和国に行きましたが、どこも行列で大変でした。 この店は、ミューヘン大橋の近くのショッピングモールにあったので 並ばずに食べられました。雰囲気の良い店でしたよ。^^
2015年02月11日22時51分
chiromomoさん、コメントありがとうございます。 札幌は、どのラーメンでも大体、味噌、塩、しょう油がありますね。 自分、いつもは塩なんですが、写真のラーメンはこの店の新作お勧めでした。^^
2015年02月11日22時56分
Kちゃんさん、コメントありがとうございます。 自分も、麺類大好きです。 先日そば粉10割の戸隠そばを食べましたが、美味しかったですね。 10割だと、麺がぶつぶつ切れるイメージだったのですが特別な 製法で作られた物らしく、のどごし最高でした。^^
2015年02月11日23時10分
Zweiさん、コメントありがとうございます。 ラーメンの脂肪分は、確かに気になりますよね。 脂質も、糖質も、アルコールも、ほどほどに・・・ですね。^^
2015年02月11日23時22分
kareid69さん、コメントありがとうございます。 札幌ラーメン、食べてみて下さい。 札幌だけじゃなくて、函館、旭川、釧路、北見、それぞれ特徴のあるラーメンを作ってます。 是非、一度・・・・。 ^^
2015年02月11日23時34分
167MTさん、コメントありがとうございます。 味噌は日本の文化・調味料。確かに無いかも知れませんね。 札幌は、味噌ラーメンの本場です、是非、一度お越し下さい。^^
2015年02月16日21時05分
ふくfukuさん、はじめまして、コメントありがとうございます。 ラーメン屋さんに行って、結構写真も撮ります。 特に、美味しかったラーメンはアップしています。^^ (過去にアップして、削除したものもありますが・・・・。)
2015年02月16日21時13分
Eagle 1さん、はじめまして、コメントありがとうございます。 煮卵も美味しかったでーす。 もし、煮卵多量に食べたい場合は、白樺山荘さん、煮卵食べ放題ですよ。 ラーメンもいけます。^^
2015年02月17日22時54分
美味しソ~ 手作り風なチャーシューもいい感じ、煮卵食べ放題? イケません 来週血液検査です、油分・塩分控えめの私には目に毒ですこの写真 食べたい・・・・・・・
2015年02月20日21時37分
ET1361さん、コメントありがとうございます。 自分も職場の検診が終わると気が緩みますが、ほどほどが肝要かと・・・・・。 しかし、煮卵は三個、行きます。(これがダメなんですね。><)
2015年02月21日07時39分
Suzutaro208
うわ~ 美味しそう! (*´﹃`*)
2015年02月11日20時18分