シロエビ ファン登録
J
B
昨年11月末に新湊漁港に水揚げされたダイオウイカ、水揚げ時には全長約4メートル、 重さは約130キロでしたが、スルメに加工されて新湊きっときと市場で今月末まで展示されます。 2月には食品検査後に試食会も計画中です。
いや〜ここまでくるとすごく壮観ですね。 もう一枚あるといいのですが、保存用に。 食べてしまって無くなるのは少しもったいない気が。。。 でも、味を問題にするのはなんだかきっと野暮なのでしょうね。 早くもう一回水揚げされませんかね。。。。^^;
2015年01月09日20時04分
burattojiiさん♪ いつも、ありがとうございます。 私はコンデジで撮影しました、今日も私も一眼で撮って方のおられましたね。 巨大スルメの前に立って記念撮影されてました。
2015年01月09日22時49分
楓子さん♪ いつも、ありがとうございます。 番組でダイオウイカを食べられたのですね、スルメになってもアンモニアの臭さは残るのでしょうね。 試食が出来ましたらご報告しますね。
2015年01月09日23時02分
yosshy99837さん♪ いつも、ありがとうございます。 色んなアングルで撮ったのですが、比較できる方が良いかと思い引き気味のこれにしました。 美味しくなさそうですね~(^_^;)
2015年01月09日23時06分
鶴見の彦十さん♪ いつも、ありがとうございます。 この浜常食品さんは定番のスルメイカも扱っておられるそうです。 スルメイカなら何十枚も干せる網でダイオウイカだけを10日間かけて乾燥したそうです。
2015年01月11日08時59分
とし@1977
テレビでやってたやつですね!! でかいですね~食べてみたい・・・日本酒とw
2015年01月09日19時43分