仕事始め、日帰り東京から戻りました。 お腹が減ったので、JR高岡駅にある麺屋「今庄」でちょいと腹ごしらえです(^^ゞ これが、地元の通は知っている、知らない人は全く知らない「チャンポン」です。 なんと、半うどん＆半そば・・・¥280 かつて裏メニューだったのが、今では正式メニューになっています。 かなり通の間では話題のメニューで、日本経済新聞でも取り上げられたほど(^_^; 「高岡」「チャンポン」でググると一杯ひっかかりますよ(^.^)

コメント5件

TR3 PG@

混ぜては食べません(^_^;

2015年01月05日21時32分

hisabo

知らない人でした。(¨;) そば好きとしては微妙です。(^^ゞ

2015年01月06日10時52分

ミニトマト*

こういう半々のは珍しいですね。 本当の意味のチャンポンなんでしょうか(*^_^*)

2015年01月06日12時00分

TR3 PG@

hisaboさん、コメントありがとうございます。 知らないのが普通です(^.^) そば好き、うどん好きの人にとっては許せない邪道のようです(^_^; ま、裏メニューが表メニューになるということは、それなりに需要があるのでしょうね(^_-)

2015年01月06日20時34分

TR3 PG@

ミニトマト*さん、コメントありがとうございます。 はい、麺類でこんな半々は見たことないですね。 受け狙いではじめたものだと思いますが、これが口伝えで有名になっちゃったみたいです。 「チャンポン」の由来はまさしく本当の意味のちゃんぽんです(^_^; ちなみに、ここのつゆは結構いけるのですが、そばもうどんも同じつゆなのでちゃんぽんできるんでしょうね(^.^)

2015年01月06日20時38分

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