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愛着のある道具

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    家には電動ミルも幾つかあるけれど 手で珈琲豆を挽くほうが断然美味しい ミルの重量は半端なく重く冷たい この冷たさが味に関係していると思います

    コメント7件

    seys

    seys

    自分で挽いたことがないのですけれど・・音といい香りといい、とてもよいですね~!! これもまたいつかの夢としておいておきたいと思います。

    2014年12月06日17時37分

    Suzutaro208

    Suzutaro208

    良いですね 一度やってみたのですが、周りにはありません。 (^_^;) 買おうかな・・・。

    2014年12月06日17時41分

    ゆかにゃん

    ゆかにゃん

    確かに手で挽いたコーヒーは美味しい気がしますね(*^_^*) こんな素敵なミルがあればいいなあ。

    2014年12月06日17時56分

    キュリー主人

    キュリー主人

    直接関係のない話しで申し訳ないすが、昔のかき氷機を思い出しました。 かき氷を注文すると、おばちゃんがハンドルをグルグル回して作っていました。 力加減にコツがあるんだろうなと勝手に思っていました(^^♪

    2014年12月07日14時13分

    そらのぶ

    そらのぶ

    ゴリゴリ豆を挽いてる時、ワクワク、楽しいですよね。^^)

    2014年12月07日14時17分

    hisabo

    hisabo

    これは欲しかったのに買えなかった、 高価なヤツですね。

    2014年12月08日10時43分

    ほのぼのん

    ほのぼのん

    豆をひいた時の匂いまでしそうな 美しさに心が惹かれます(^_^)

    2014年12月08日21時35分

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