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チャーハン

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    コメント3件

    sou07(そう)

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    作り方:玉ねぎ・人参・生姜・えりんぎを細かく刻んで炒め、ベーコンを加えてさらに炒める。ボウルに入れたごはんに卵を入れてかき混ぜ(たまごかけごはんの要領)、フライパンに入れて炒める。味付けは味の素 香味ペーストと塩。盛り付けるときには、いったんお茶碗にチャーハンを入れ、それをひっくり返して盛り付ける。/チャーハンのとなりにあるのはウェイパーで味付けした小松菜とえりんぎの中華スープ。

    2014年11月24日21時22分

    watasen

    watasen

    ちなみにひや飯でok?香味ペーストとウェイパーは別物? などと、つくれもせんのに聞いてますが…σ(^_^;)

    2014年11月26日18時19分

    sou07(そう)

    sou07(そう)

    冷や飯で作ったことはないです。卵とご飯をからめるためには、 熱々のご飯の方が良いと思います。 香味ペーストと味の素製です。 ウエイパーとは異なります。

    2014年11月27日22時49分

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