皮と芯を取り、今回は22パーセントの砂糖としました。

コメント4件

sarasara330

このままつまみ食いしてしまって半分くらいになっちゃいそうです。^^;

2014年11月21日18時19分

さくらんぼｊａｍ

sarasara330さん 　ははは。固いかと思ったのですが、十分に追熟が出来てました。 　でもＭはちいさいですね。芯の大きさはほぼ同じですから、生食用は 　おおきいものを選んだほうが美味しいです。

2014年11月21日21時16分

岩魚

ジャムにもいいんですね！ 柔らかいからジャムにするのも楽でしょうか？

2014年11月21日22時13分

さくらんぼｊａｍ

岩魚さん 　柔らかい固いはあまり関係ないです。火が入れば殆ど柔らかくなりますから。

2014年11月25日10時06分

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