綺麗な花を見ると「おいしそう」と言う岩魚さんに捧ぐ ^^; 食用菊です。これは、阿房宮という品種です。 食用菊は花弁の食感が良くなるように改良されています。 たくさん食べていいですよ＞岩魚さん(^^)

コメント18件

さくらんぼｊａｍ

青森ではそう呼んでいるようですね。 食用菊は最近いろいろな種類があるようです。花粉のニガ味が無い菊は、 どれでも食べられます。 さっと茹でて、水にさらしてポン酢醤油でたべたりしますが、 私は砂糖醤油が一番好きです^@^

2014年11月10日20時25分

５０１

丹虎 65さま、コメントありがとうございます。 刺身の飾りに使われるのは、黄色が多いですね(^^)

2014年11月10日20時32分

５０１

さくらんぼｊａｍさま、コメントありがとうございます。 観賞用は農薬使用の可能性がありますから、食べるのは食用がお勧めです ^^; 料理に使われていても食用とは限らないのが恐いです。

2014年11月10日20時37分

pianissimo

私も食用菊は、この色のイメージです>^_^< でも、苦手なんですよね。。。

2014年11月10日21時00分

Blue Man

春菊は食べるけどねー。 こんなのは食べたこと無いですね。

2014年11月10日21時19分

ｋｉｔｔｅｎｉｓｈ

室内光でしょうか 寄り添う姿が可愛く食べるには^^

2014年11月10日21時30分

５０１

pianissimoさま、コメントありがとうございます。 私もこの色ですね(^^)

2014年11月10日22時06分

５０１

Blue Manさま、コメントありがとうございます。 こんなに大量には食べないですね ^^;

2014年11月10日22時06分

５０１

ｋｉｔｔｅｎｉｓｈさま、コメントありがとうございます。 実は屋外なのですが、雨が落ちてきました ;_;

2014年11月10日22時07分

５０１

t.mappさま、コメントありがとうございます。 菊は身近な花ですが、奥深いですよ(^^)

2014年11月11日06時57分

Teddy_y

黄色の食用菊は食したことがありますが、こうやって咲いている姿はとても魅力的です。

2014年11月11日09時07分

danbo

食用菊・・・戴いた事は無いのですが、 色々と種類まで有って、再認識です<m(__)m>

2014年11月11日13時14分

５０１

Teddy_yさま、コメントありがとうございます。 花として見ると綺麗ですよね(^^)

2014年11月11日19時01分

５０１

danboさま、コメントありがとうございます。 よく、お刺身についていますね(^^)

2014年11月11日19時02分

Takechan7

てんぷらで食べるのでしょうか？ 調理方法考えて作れば面白いかも知れませんね。

2014年11月12日00時28分

５０１

Takechan7さま、コメントありがとうございます。 天ぷらもありですね(^^)

2014年11月12日06時47分

ブラックオパール

食用とは言えまとまって咲いているとなかなか見応えが有りますね。

2014年11月14日02時36分

５０１

ブラックオパールさま、コメントありがとうございます。 食用菊も見ごたえありますね(^^)

2014年11月14日06時44分

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