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フランダースの旅 ベルギー料理 その3

フランダースの旅 ベルギー料理 その3

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    夜のこんな時間にもう一つ(^_-) ベルギーに行っている時に現地から「元祖コロッケ」を紹介したかと思います。 その時の紹介文が・・・ ーーーーー 日本のコロッケの元祖がどうもフランス、ベルギー、オランダ周辺が発祥らしいと聞き、、レストランで「コロッケ」を注文してみました。 ここベルギーではオランダ語で「クロケット (kroket) 」、フランス語でも「クロケット (croquette)」 とか。 「コロッケ」で何とか通じました(^.^) いや〜まさにクリームコロッケです♪ 美味しい

    コメント3件

    TR3 PG@

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    これはもう一つの種類の四角いチーズコロッケです(^.^) クリームコロッケ版はユーザータグ「クロケット」をクリックしたら現れます(^.^)

    2014年10月14日21時49分

    mi~*mi~*

    mi~*mi~*

    四角いクリームコロッケなんだ。衣をつける前にまとめて冷凍して切ってるんだろうか。 気になるぞ。「クロケット」クリックですね。

    2014年10月18日18時08分

    TR3 PG@

    TR3 PG@

    mi~*mi~*さん、コメントありがとうございます。 超遅レス失礼します_(_^_)_ オランダに行ってもこのクロケットありました。 しかも自動販売機まで(^_^; やはりこの辺ではごくごく当たり前な食べ物ですね。 中身はやはりクリーム♪ 何個でも食べられそうです♪ 作り方は??(^.^)

    2014年12月23日16時41分

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