光速の豚
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保内・川之石巡りの時に見つけた近代建築です 使い込んだこの建物の感じ、好きです
ブラコウジさん コメント賜り恐縮です 我が家の祖母、昔、漬物屋やってまして 醤油も味噌も作ってました(^^; 祖母が工場建て替えにめちゃ反対したのは ブラコウジさんの言われた 麹菌がいるのでという理由だったのを 思い出しました(^^) 其れで年季の入った建物に為るんですね
2014年09月17日20時53分
ブラコウジ
醤油の醸造所って、確か、麹菌の関係で建物が古くなると黒くなっていくような事を聞いたような。 この醸造所も、これから更に歴史と風格を重ねるのでしょうね。
2014年09月17日20時41分