形状を見てすぐにムラサキアブラシメジモドキと思いましたが、傘にぬめりがなく、同定に迷いました。若干乾くこともあるそうで…。色は紫色でちょっと毒々しいですが、とても美味しいキノコだそうです。

コメント5件

so-so-so

モウドクウサギさんが扱うキノコは全てドクドクしい毒キノコ・・・ではなかったのですね(＾0＾) 紫きのこは初めて見ました。食べるのは勇気いるねぇ。今年は毒キノコが多い年とか聞いたのですが本当かしら。

2014年09月14日21時08分

O.K

＞so-so-soさん、こんばんは！そうですね、ナラ枯れの多い地域で、カエンタケという最悪、最恐の毒キノコが多いとニュースでみました。触るだけでも危険なので、見た目の特徴だけでも、知っておいた方がいいかもしれません‼︎

2014年09月14日21時56分

O.K

＞hdnさん、こんばんは！この御方↓がやっていらっしゃるように、シンプルな料理が良さそうです。 http://ameblo.jp/2525kinokokun/entry-11621639637.html 手持ちの図鑑には汁物や酢の物にするのもいいとありました…、が、最近は放射能物質の濃縮についても色々言われており、手を出さないのが無難かも。

2014年09月15日00時14分