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焼き始めから約1時間、良い色になって来ましたね。遠火で焼いておりますが、既に食べれる状態です。しかし此処から火を入れる理由とは?まず燻煙効果、そして旨みあるアブラが頭部に集まり柔らかくなります。
1時間も火を入れるんですか(;・∀・) びっくりです。。美味しそうですね。。 こちらこそありがとうございます。もう1枚の方、トップで見て気になって気になってw
2014年08月26日21時28分
はじめまして^^ ご訪問ありがとうございます。 私は釣りは全くしませんが、こういったの凄く憧れます。 釣った魚をその場で...大変贅沢ですね^^ さぞ美味しい事でしょう!
2014年08月26日21時34分
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やはりキャンプは夜ですね。
2014年08月23日09時33分