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カシスとパッションフルーツのケーキ

カシスとパッションフルーツのケーキ

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    甘いものが苦手なわたしが食べることができる数少ないケーキのひとつ ここは、フランスに渡る前の鎧塚さんがパテシィエとして働いていたホテル 以前はパッションフルーツだけを使用したケーキがあり、自然な甘さが気持ち良くてデザートにはそればかり食べていたけれど経営権が代わると無くなってしまった

    コメント29件

    里々

    里々

    カシスとパッションフルーツ・・・ 酸っぱい系ですね。 想像すると唾液が(^ ^;) 年々甘々系がダメになって来ているので、こういった大人向けは良いですね! お写真も素敵です!!

    2014年08月16日12時03分

    pianissimo

    pianissimo

    同じ赤でも、こっちは大好物~<^!^> セレクトカラーがとってもいいですね☆

    2014年08月16日12時10分

    hisabo

    hisabo

    背景も凝ってますね。

    2014年08月16日13時10分

    麻*

    麻*

    この甘酸っぱいケーキに珈琲をグビッと飲んで... あ~。想像しただけでも幸せ...(*´∀`*)

    2014年08月16日14時15分

    北陸のはるさん

    北陸のはるさん

    おいしそうなケーキですねー^^

    2014年08月16日17時03分

    shiroya

    shiroya

    甘酸っぱい美味しさ~♪ コーヒーと一緒にマッタリ~なひと時! 食べたい~(^_^♪)

    2014年08月16日17時14分

    oldcat

    oldcat

    美味しそうです!

    2014年08月16日18時08分

    kittenish

    kittenish

    なくなってしまったのは残念ですね 切り撮りも立体感も素敵です とても美味しそうですね^^

    2014年08月16日18時40分

    近江源氏

    近江源氏

    いいですね! コーヒーと一緒に頂きます

    2014年08月16日19時48分

    yosshy99837

    yosshy99837

    頂きます!

    2014年08月16日22時09分

    ななつ星

    ななつ星

    美味しそうですね~ 食べた~い!!

    2014年08月16日23時54分

    リストリン

    リストリン

    ケーキの色彩を強調された仕上がり 素敵です

    2014年08月17日00時39分

    kiwi♪

    kiwi♪

    川島なお美さんの旦那様でしょうか・・・

    2014年08月17日15時47分

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    里々様 ありがとうございます♪ 普通のお砂糖なら少しぐらいは平気です・・・本物の自然の糖はいいですね~☆ 異性化ブドウ糖果糖液糖などのフルクトースは常習性があり超老化促進物質なので 絶対に避けるようにしています(^.^) 甘いだけで深みが無い味....最近、多いです(日本にはまだ法的規制が無い~☆)

    2014年08月17日19時04分

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    pianissimo*様 辛いものの次は甘いもので(笑) バランスがとれましたでしょうか~(^.^)

    2014年08月17日19時07分

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    hisabo様 背景はシェラトン・マルシェのテーブルです♪ 和風のナントカ焼きのお皿と銀のフォークはカラー描写でもこの色です(笑) わたしはミスマッチだと感じていますがどうでしょうか~(^.^)

    2014年08月17日19時09分

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    麻*様 甘く酸っぱいものは美味しいですよね~♪ パッションフルーツの甘さがさっぱり系なので大好きです!(^^)!

    2014年08月17日19時11分

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    こがしぃ様 美味しそうにお感じいただきましてありがとうございます(^.^)

    2014年08月17日19時12分

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    北陸のはるさん様 あまり甘くなくさっぱり系でございます♪ たしかに美味しいと思います(^.^)

    2014年08月17日19時13分

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    shiroya様 パテシェの方が頑張って毎日、取り組んでいます~♪ 既にすべてのケーキの味見を終えました このケーキと大きな桃を半分使用したケーキだけがセーフでした(笑) 時々、ここでマッタリしています~(^.^)

    2014年08月17日19時17分

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    oldcat様 うれしいお言葉をありがとうございます(^.^)

    2014年08月17日19時19分

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    kittenish様 おそらくあまり甘くないためリストから消えたのだと思われます 以前は、最上階でフレンチを食べるとコースのデザートの中から選べたのですが.... あたたかいコメントをありがとうございます(^_-)-☆

    2014年08月17日19時22分

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    ラリマール様 どうそ召し上がれ~(^_-)-☆ ありがとうございます♪

    2014年08月17日19時23分

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    近江源氏様 うれしいお言葉をありがとうございます。 近江源氏様は甘党でしたね♪ 以前に意外な気がしました~(^_-)-☆

    2014年08月17日19時24分

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    yosshy99837様 うれしいお言葉ですね~♪ ありがとうございます。

    2014年08月17日19時25分

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    ななつ星様 甘いものが苦手なわたしでも美味しいと思います♪ ななつ星様のお口にもあうと良いのですが(^^)/ うれしいお言葉をありがとうございます。

    2014年08月17日19時26分

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    リストリン様 このレンズは色のノリ具合がこってりと乗りますので ケーキ部分の彩度もひとつ落として撮影しています 人の見た目と変わらない色がだせたと思いますのですごくうれしいです♪ あたたかいコメントをありがとうございます(^_-)-☆

    2014年08月17日19時29分

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    kiwi♪様 あの川島なお美さんの旦那様でございます(^.^) 此処からフランスへ渡って本格的にパテシェの修行をされて いまはあのように有名に・・・・ 神戸におられた時から存じ上げています・・・明るい方です♪ うれしいお言葉をありがとうございます☆

    2014年08月17日19時32分

    キュリー主人

    キュリー主人

    大人になりきれない私も味わってみたくなる、 美しく美味しそうなケーキですね!

    2014年08月17日19時33分

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