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イタリアのVènetoから来日されているOSTERIA Gaudente の料理長 わたしが本当に美味しいと感じる料理を作るマエストロ♪ 珈琲もデザートも、お店のスタッフの方もすごく素敵です。 10年以上も前、イタリアで修行して帰ってきたわたしの知人が小さな店を開き、 その料理を愉しんでいましたところ料理長として大手に引き抜かれいまはスーツ姿の重役に... 美味しいイタリアンが食べれなくて悩んでいたところ、このお店が...(^.^) 素晴らしい味に感謝☆ いつまでも日本にいてほしい~♪♪♪
パシフィックブリーズ様 うれしいコメントをありがとうございます。 ご存知のようにイタリアは北と南では、まったく違う国のようです(笑) スイス国境に近い北イタリアの料理は繊細です。 Vènetoもまさに北イタリアなので、食べる価値は大きいですね。
2014年08月07日16時47分
とても良い表情をされていらっしゃいますね ^^ ひところのようなイタリアンブームは過ぎ去ってしまいましたが 不動の人気♪ 日本人の口には、とてもよく合うようですね。 野菜料理の多い点が、私は好きです(*^_^*)
2014年08月07日17時41分
麻*様 明るい性格の素敵な料理長ですね。 アクアパッッアなどのお魚料理も日本人の味覚にあいますね♪ 前菜にサラダがでてまいりますがルッコラとかが良いお味です。 いつもあたたかいコメントをありがとうございます(^_-)-☆
2014年08月07日18時12分
kittenish様 この写真を撮る直前に、ガッチリと二人で固い握手をかわしていました~☆ 明るい性格で素敵な男性です♪ うれしいお言葉をありがとうございます。
2014年08月07日18時52分
パシフィックブリーズ
もしかしたらイタリアで食べるより美味しいかもしれませんね(^.^)
2014年08月07日16時28分