さくらんぼjam
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J
B
果物と砂糖だけのジャム。市販のジャムのように粘り気はありませんが、固まり易いようで しっかりとまとまっています。甘いだけではなく、軽く酸味のあるジャムになりました。
501さん コメントありがとうございます。 市販のジャムは色々混ぜて増量してますので仕方がないですね。私のも粒粒はかなり崩れてます。 粒粒を完全に残して煮るためには、蒸気釜か、湯煎でゆっくり煮るしかないかと^^;。
2014年07月15日20時47分
501
今食べているトップ~は、粒粒が少ないです ;_; 市販品は仕方ないですね ^^;
2014年07月15日19時39分