２年前から菊鉢の中でいじけていたルバーブを野菜の庭に戻しました。再度ジャムを作りたくなったからです。 ルバーブはショクヨウダイオウと言う和名を持っており、ロシア原産とか。 収穫できる大きさになりました。

コメント3件

５０１

ルバーブと言えば、お菓子のナボナ・ルバーブ入りを思い出したのですが、 もう無くなっていました ^^;

2014年06月28日11時59分

さくらんぼｊａｍ

５０１さん　 　そのお菓子知らないですが、ルバーブを砂糖煮にしてクリームか何かにいれたのでしょぅか。 　それとも外側のスポンジでしょぅか。　 　「自由が丘　亀屋万年堂のナボナは　お菓子のホームラン王です」 　

2014年06月28日20時46分

５０１

食べてみたのですが、これぞルバーブという印象はありませんでした。 クリームの方だと思います。食べたのは震災前だったような.....^^;

2014年06月28日21時35分

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