さくらんぼｊａｍ
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苺ジャム作ろう
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今年4度目の苺ジャム作り。小さな親指の先くらいの苺が手に入るように成りました。 4パックで800円なら買いです。これくらいに下がらないと作れません。小さな苺は 赤い部分が多いので大粒より真っ赤なジャムができます^^ ザブザブと洗って、ヘタをピット取れば準備完了。楽でいいですよ。 2/3はトロリとさせて、1/3は粒のまま煮込みます。 フレッシュな苺ジャム、美味しい^@^
シロエビさん コメントありがとうごさいます。 ちっちゃい苺で、小指の先から人差し指の先くらいでしょうか。かぶりつくほどの大きさはないです^^; 粒を煮込むには小さい方が楽ですし、食べる時もいいですよ。
2014年04月20日15時32分
乃風さん コメントありがとうございます。 完成品の方に作り方を書いてありますので是非、さくらんぼjamレシピで^@^ 今日もスーパーの日曜市で4パック税込８００円を買いました。これから作ります。
2014年04月20日15時36分
さくらんぼjamさん、いつもコメントありがとうございます。 美味しそうな苺ですね。色がとても綺麗です。 こちらも、色々な絵を撮りたいと思うのですが、暫らくは彼女ばかりの写真になりそうです。 少し過保護かと思ってます。
2014年04月20日23時13分
keiponさん コメントありがとうございます。 幼さの愛しさは今の時期だけ。あっと言う間に大人になってしまいます。 たくさんの記録を残してくださいね。楽しんで見させていただいてます^^
2014年04月20日23時51分
去年の秋は、さくらんぼjam様の影響を受けて、沢山ジャムを作りました。 でも私の口にはほとんど入らず、子供たちのものになっておりました。 こちらでは、ジャム用のイチゴというのが時々出てきます、硬くて酸味が多いようです。 でもジャムには最適です。
2014年04月22日22時55分
からまつさん コメントありがとうございます。 栃木の「とちおとめ｣有名ブランドの小さな苺がこの時期出てきます。加工しても良いし、生で 食べても、小さいだけで、さすがとちおとめです^^ 私のレシピで作ってみてください。フレッシュで美味しいジャム、間違い有りません。
2014年04月23日07時21分
ライト
Purple
庭柿
からまつ
M。
mako T
keipon
sarasara330
さくらんぼｊａｍ
とーうきさん コメントありがとうございます。 おいしいですよ~~~~。とちおとめが香りが高くジャムには最適ですね。 朝のパンが美味しいです^@^
2014年04月19日23時09分