これはひき肉を固めて一口サイズに炭火で焼いたものです。トルコ肉団子またはミニハンバーグと言った所でしょうか。シンプルで日本の皆さんに奨めても皆さんマイウー（フルッ）と絶賛です。安いし。 ここはトラム、スルターナメット（ブルーモスク）駅すぐの老舗で操業百数十年です。

コメント8件

プーチンパパ

イスラム世界ですから、当然肉はラムでしょうか。

2014年03月09日10時59分

LIKE-B777

おいしそうですねえ、これもシンプルなほうですか。

2014年03月09日13時50分

Blue Balloon

また行きたくなりました。

2014年03月09日16時36分

Ta_Te

おいしそうですね！

2014年03月09日16時44分

Blues Ette

食べてみたいです。

2014年03月09日21時46分

美山鎮

皆様コメントありがとうございます。 プーチンパパさん もちろん羊も鶏も色々なトルコ料理に使われていますが、彼らも牛肉が一番なようでこれも牛肉です。 ラムは骨付きの所謂ラムチョップとしてケバブで食べることが多いです!(^^)! チームAさん これはシンプルで癖もなくお薦めです。ハンバーグ形式ですが適度な歯ごたえもありモリモリ食べれます。（＾◇＾） Blue Balloonさん　是非お越しください。イスタンブールは私のいる3年間でも電車でアジア側に即行けるなど大きく変わってます。新たな魅力が発見できて更に素敵な写真が撮れると思います。!(^^)! Ta_Teさん シンプルで美味いですよ。但しここはブルーモスクのすぐ近くなので法的に酒ＮＧなので凄くこの料理に合うだろうビールが飲めませんが、、でそばに並んでいるのがアイラン（塩ヨーグルト）と言う訳です。 Blues Etteさん 日本でも東京あたりにはトルコ料理屋さんが増えたらしいので日本で食べれるかもしれません。（＾－＾）

2014年03月09日22時00分

せんすい

ビールを飲みながら食べたいですね！(*^_^*)

2014年03月09日23時03分

美山鎮

せんすいさん そうなんです。ここで、これを食べる都度思ってます。 ここはビールＮＧなのでお持ち帰りで食うしかないです。(T_T)

2014年03月10日00時29分

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