smalyst
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エッジが立った艶艶な讃岐うどん かき揚げ&温玉をおとしてウマウマ(笑) 最初そのまま。次にうどん醤油で。更にかき揚げ。 そして、温玉をまぜまぜ!(笑) とても高い満足度! 誰もが知る讃岐うどんに旨さの説明は不要。 奥に見えるのは、近頃ハマってるうどん醤油。旨し!
昔ですが、四国に仕事で一週間出張したことがあります。うどん屋さんしか無くその間お世話になりました。(笑)また必ず「おでん」が一緒に置かれていることに吃驚しました。
2014年02月23日11時31分
hattoさん、確かに…、私も四国をマイカーで走り回った時にうどんと一緒に食べる習慣がなかったので暫し腑に落ちませんでした。エッジが立つのが讃岐うどん!という自負の元、皆さん茹で上がり待ち時間中のおでんだと知ったのは、現地でうどん屋さんとお喋りして初めて知りました。ナルホドネ~! おでんも違いが見えてきますよね。キレイ目なおでんと、良く煮込まれて色が濃く浸み込んだおでん。年季の入ったお店ほど、良く染みた濃い色したおでんだった気がします。気のせいかな?
2014年02月24日16時59分
おち
うーん、この時間に見てしまった。。(・∀・)
2014年02月23日05時30分