イタリアに旅行に行った際に食べたトマト系パスタを作りたくて、帰国してからあれは何だったのかとあれこれ調べて結論に達したパスタ。おそらくイタリアで食べたモノはプッタネスカではなかったのだろうけど、今ではすっかり我が家の定番パスタとなっています。 一般的なプッタネスカと違い、我が家のそれには必ず茄子が入ります。

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美山鎮

新着から拝見 ＰＣ画面にフォークを突き立ててくるくる巻いて食べたい～

2014年02月15日20時55分

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