おじさんが揚げているのはムール貝です。それを串に刺してからっと揚げて食します。手前の貝殻はこれもムール貝でミディエと言ってこのまま殻を開きレモン汁をかけて食します。生ではなくてスパイスで味付けしたお米を詰めて貝と一緒に蒸したものなのであらるリスクはあまりないでしょう。

コメント4件

nachopapa

喰いたい…

2014年02月10日16時18分

美山鎮

nachopapaさん ムール貝の串揚げとビールは良く合います。サバサンドには醤油これにはソースを持参し日本を懐かしんでいます。

2014年02月11日03時37分

プーチンパパ

これは美味しそうですね～。

2014年02月19日09時41分

美山鎮

美味いですよ。 でも、日本の串カツの方がもっと美味いです。

2014年02月20日05時13分

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