TR3 PG@
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やはり日本人です! 一日の食事の内少なくとも一回はご飯が欲しいです!! ところが、タイでは未だに美味しいご飯にありつけません(^_^; で、チャーハンです♪ タイ米はチャーハンにやはり合いますね♪ また、タイというとエビが美味しいです(^.^) ということで、この日のランチの主食はこれですね(^_-)
日陰のメロンクリームパンさん、コメントありがとうございます。 とても美味しかったですよ(^.^) 味付けもおとなしめで、横についているナンプラーをちょっと混ぜるとまた美味しいんです♪ σ(^_^)も海外旅行から戻った時には思いっきり和食を食べるのですが、ここタイには日本食レストランや飲食店が沢山あるので不自由しませんでした。 結局不本意ながら食事の半分くらいは日本食だったりして(^_^;
2014年01月26日12時43分
mi~*mi~*さん、コメントありがとうございます。 ムフフフ(^.^) チャーハンはやっぱりタイ米がベストマッチですね(^_-) 魚醤の仲間であるナンプラー、ちょっと混ぜると結構いけますよ♪
2014年01月26日13時00分
hisaboさん、コメントありがとうございます。 (^.^) いや、見た目以上にパラパラでした。 やはりタイ米の効果とちょっと油が多めだからだと思います。 中国ではもっと油がギトギトの時がありますから、ここのはいけました(^_-)
2014年01月26日13時09分
TR3 PG@
タイにおけるご飯談義ですが、タイでも日本米が手に入ります。 多くの日本人が生活していることもあって、スーパーでいろんな品種の日本米を見かけます。 高級なお米は日本からの輸入のようですが、現地でも生産されているようです。 が・・・ さて、ご飯がなぜ美味しくないか・・・。 たぶん水と炊き方でしょうね。 現地の日本の方々は「水はペットボトル」「炊飯器は日本製」が必須と仰っていましたが、問題は水かもとのこと。 やはり美味しい水の日本は良いところだと改めて思いました♪ ちなみに、ご飯にこだわっている日本食屋さんがバンコクでは何軒もあるようですよ(^_-)
2014年01月19日18時23分