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妻のBirthdayに開けたワインは志賀高原南山麓 小布施(obusewinery)のヴァン デュ ジャポン2012辛口 赤 小布施ワイナリーの名刺代わりと言って過言でないワイン「小布施ルージュ」に代わるように生まれたワイン。ここではテイスティングに関しては、他者にお任せして ふわっと若さと華やかさを感じ、飲む人を楽しく高揚させてくれるすっきりとした赤。とだけ…。瓶の中で発酵過程を行うマロラクティック発酵をしているとはいえ比較的ガス感が分かり易くておもしろい。
おち さん、コメントとファン登録ありがとうございます。 国際ワインも実力十分ですね。外国のバイヤーが日本にワインを買い付けに来る時代になりました。このワインに使っている葡萄も、昨年(2013年に)は国際ブドウ・ワイン機構(OIV)がマスカット・ベリーAをワイン用ブドウ品種として登録認定したことで、今後、の品種名が明記されて日本から世界へと羽ばたいて行く!楽しみですね。
2014年01月17日17時50分
おち
こんな綺麗に写真にしてもらって、どっしり構えたコルクも嬉しそうです。 国産ワインも随分実力を付けましたよね。 その代表格とも言える小布施ワイナリー、私も好きです、ここの銘柄。
2014年01月17日10時19分