さくらんぼjam ファン登録
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初市でお買いもの。 白いひげ根のついたアサツキ。長寿を願う冬の野菜。この時期に出てきます。ひげ根も食べるとのことですが、根のないアサツキは食べますが、わが家では食べたことありません^^;。 ps*ひげ根は食べないそうです^^;
乃風さん コメントありがとうございます。 白毛が生えるまでもと長寿の願いを込めて、また大蕪は大株にかけて繁栄の意味で、 大黒様の掛け軸とか、神棚にお供えするそうです。其のあとひげ根は取って料理するそうです。 ひげ根を食べることはないそうです^^;
2014年01月12日09時20分
乃風
長寿を願う冬の野菜なんですね! 初めて見ました
2014年01月11日20時54分