いも煮会の資料によると 里芋３ｔ　牛肉１，２トン　コンニヤク３，５００枚　ねぎ３，５００本 味付けに醤油７００ℓ　隠し味に日本酒５０升　砂糖２００㎏　水６ｔ ６ｔの薪（ナラ材)で６ｍの大鍋で煮込みます。スケールが違います。 うま味も大変美味しいです。 今年から９月の中旬頃（昨年まで９月第１週日曜日に開催で暑いので中旬に変更)　　

コメント8件

むー太郎

明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 これって、外にかざられてるんですね。 ねぎ、3500本かあ‥

2014年01月02日18時48分

いつもありがとうね

凄いですね(T . T) 里芋3tですか？ 凄すぎます！ ありがとうございますm(_ _)m

2014年01月02日19時55分

Ｅｒｉｃａ２０

むー太郎さんコメント有り難うございます。 何回かニュースで放送している様ですけども重機のクレーンでいも煮を１，５ｍぐらいの 子鍋に救い上げ子鍋からボランテアが茶碗に救い先に整理券を配っていて整理券と 引き換え５００円で購入して食べます。

2014年01月03日22時20分

Ｅｒｉｃａ２０

いつもありがとうさんコメント有り難う。 １回だけ、いも煮を第１回開催の時、食べた事あります(昔の話 ですけども)発砲スチロールの茶碗を持って２時間もならんで食べた事 あります２時間もならんだからか美味さ違いました。

2014年01月03日19時10分

Ｅｒｉｃａ２０

qontanさんコメントありがとうございます。 ２年前に開催した時、９月第１週日曜日にマダ暑く大分売れ残り 無料で食べれたとか、今年から９月中旬に開催する様になりました。

2014年01月04日20時35分

いつもありがとうね

鍋の本体はどうやって作ったんでしょうね(T . T) 耐久性も必要でしょうから、 それなりの費用もかかりますよね！

2014年01月05日13時43分

Ｅｒｉｃａ２０

山形県は鋳物で色々と伝統工芸品等、出している様ですから そんな訳で技術があるのでしょうね。

2014年01月05日13時59分

いつもありがとうね

凄い技術(T . T)

2014年01月05日14時16分

最近お気に入り登録したユーザー

• 元気玉 ファン
  登録
• 梵天丸 ファン
  登録
• todohLX ファン
  登録
• ゆず マン ファン
  登録
• いつもありがとうね ファン
  登録
• むー太郎 ファン
  登録
• ジョン・ドウ ファン
  登録