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旬の味

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    あまり知られていませんが、旬は晩秋から冬とのこと。そのみずみずしさに一枚。

    コメント2件

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    わさび、大好きです♪ 晩秋から冬にかけてが旬なのですか.....これは、食べなければ......♪ 水面の反射が、わさびの瑞々しさを呼んでいるようです。

    2013年11月17日21時58分

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    追憶の流星號さま、いつも拝見頂きありがとうございます。私も、最近わさびが食べられるようになりまして、風味を楽しんでおります。瑞々しくて本当においしそうなわさびでした(蕎麦どころですので、薬味にぴったり)。

    2013年11月17日22時04分

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