皮と芯を煮て皮の色とペクチンを採りました。 電卓、紙とペン、キッチンスケールがジャム作りに必要です^^

コメント2件

フォトナール

皮を煮た汁はどんな味なのでしょうか？苦酸っぱいのかな？？

2013年10月28日09時46分

さくらんぼｊａｍ

フォトナールさん　コメント見落としてました^^; 林檎を煮た味ですね、としか言いようが有りません、ジュースではないですね。。

2013年11月10日23時10分

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