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エビチリ

エビチリ

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    B

    冷凍えびを解凍して水気を取る。片栗粉とお酒で衣をつけて油で揚げる。油を少し残してたまねぎを入れて透明になるまで炒める。ソースと豆板醤と鶏がらスープを入れて沸騰したら揚げたえびを投入。さっとからめてラー油を振ったら完成

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