収穫を忘れていたゴーヤがこんな状態に。この時期よく見かけますが、このまま放置されていることが多いような気がします。我が家はこれでも収穫。苦みがやわらいでいて、ジュースの材料に混ぜて飲んでいます。種の回りの赤いところはなめると甘くておいしいです。

コメント9件

さくらんぼｊａｍ

来年の種用に、選んだゴーヤを網袋に入れて種が落下しないようにしています。 今度種をなめてみますね。どんな味か。。

2013年08月30日09時00分

下町のゾロ

細い糸が栄養を運ぶ血管ですね。 食べれば価値ありますよね。

2013年08月30日09時19分

hatto

色彩や形は違いますが、アケビの雰囲気ですね。でも種は金時豆のようです。 初めて見せて頂きました。有難うございます。

2013年08月30日12時47分

sokaji

この状態になったゴーヤは甘くておいしいと聞きました。

2013年08月30日16時15分

庭柿

初めて見ました。こんな色になっちゃうんですね～！ さすが南国育ち？

2013年08月30日23時28分

mimiclara

しまった！！ 今朝、黄色くなったゴーヤを慌てて収穫してしまいました 今度はここまで放置してみます＾＾

2013年08月31日13時28分

OSAMU α

ゴーヤが割れた姿ははじめて見ますが、結構グロテスクな雰囲気ですね。 ジュースでいけるとは知りませんでしたが、我が家はゴーヤ丼が定番です。 でもここまで熟れてると？？？ やっぱりジュースでしょうね。

2013年08月31日16時40分

おおねここねこ

熟すと、ぱか～っと割れるんですね。 種も立派に育って、少し回りが甘いということは、 鳥に運んでもらうんでしょうか。 私の所は、今年は20本くらいなりましたが、 浅漬けが多いですね。毎日食べてますよ。

2013年09月01日08時21分

Kimuchitacos

ゴーヤは大好きでよく食べているのですが、こんなゴーヤは見たことがありません。 でも赤と黄色とのコントラストが素晴らしいです。

2013年09月08日13時07分

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