花芽吹
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摘果 （みすぐり）
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人と写真をつなぐ場所
5月下旬に「花摘み」を終えたりんごの樹では、りんごの幼果が少しずつ膨らみ始めます。ひと株につき5～6個の幼果ができます。、その中から丈夫で形が良く軸の太いものを残し、他は摘み取ってしまう作業が「摘果」です。これも「花摘み」同様、大きなりんごを作るためにはかかせません。摘果作業をしなければ沢山実は着きますが小玉で商品価値はなく、しかも樹自体に負担がかかり、翌年には実が着かなくなります。摘果作業により必要な葉数を確保し、毎年大玉でおいしいりんごを収穫する事ができる訳です｡（この実よりも小さい時期に行います。）
この前桃園に撮影に行った時に、農家の方から桃も同じ様に「花摘み」をすると云っておられました。この作業の前に桃祭りをしてから、皆さんに桃の花の美しさを見て頂いてから、その作業をすると云っておられました。何とも素敵な気配りでしょうか。しかしこれが一年で収穫時を覗いて大変な作業だとも云っておられました。 きっとその後に摘果もするのでしょう。落とされた花や実は残酷な様ですが、これは仕方ないですね。勉強になりました。
2013年07月29日13時43分
先日「奇跡のりんご」と言う映画を見てきました。有名な青森の無農薬栽培農家の 苦闘を映画にしたものです。ポロ泣きでした。果樹栽培農家の大変さが良く分かりました。
2013年07月29日15時25分
みなさん！こんにちは^^ いつもご訪問コメント有難うございま～す！ ＞三重のＮ局さん！ りんご農家さんにとっては、摘果で落とさないと「もったいない事をした」になってしまうわけです。 ＞hattoさん！ hattoさんの桃の花の裏話感心させられました。素敵な心遣いですね^^ ＞deep blueさん！ 秋には美味しい林檎が収穫されることと思います。ぜひ岩手産を…^^； ＞さくらんぼｊａｍさん！ 話題の映画「奇跡のりんご」そんなに良かったですか！鑑賞したいと思います！
2013年07月29日17時52分
みなさん！こんにちは^^ いつもご訪問コメント有難うございま～す！ ＞danboさん！ 人もこうだったら…まっさきに摘果されそうです^^； ＞ibexさん！ 落ちた実は肥料となって活躍します。 ＞seysさん！ 切なさもありますが、これも育てる過程ですのでしょうがないですね^^ ＞おおねここねこさん！ リンゴ農家も後継者不足で大変なそうですが、がんばってほしいですね^^ ＞こやちゃん！ そうですね…しかたがないですけど、肥料となったり小動物たちの餌となる自然の摂理ともいえますかね^^；
2013年07月31日08時12分
良い実をならすのには色々と作業もあるし、 天候もあるし大変なことですね。 特に高齢の方が多くなってきてるのではないかと思うので、 なお更きついでしょうね。 おかげで、美味しいリンゴがいただけます。感謝感謝です。
2013年07月30日09時24分
Bonjour
おおねここねこ
m.mine
seys
ibex
ninjin
hatto
三重のＮ局
三重のＮ局
この暑い時期に摘果作業は大変でしょうね。 大玉で美味しい林檎を生産するには仕方ないのでしょうが、 この光景はちょつともったいない感じがしました。
2013年07月29日11時35分