sou07（そう）
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つゆだくのもち豚玉子丼
J
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自作です。もち豚の切り落とし肉、新玉ねぎ、玉子を親子丼風のおつゆ（醤油、砂糖、みりん、料理酒、焼きあごだしの素）で煮ました。おつゆを作りすぎたので、つゆだくにしました。