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常備菜
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人と写真をつなぐ場所
妻が買ってきた｢常備菜｣、という料理本。 数日保存が効いて、冷蔵庫で常備できる、という意味のよう。 おいしそうなので、わが手でいくつか作ってみました。 我ながらなかなかおいしくできた。 鮭ふりかけ・キャベツと油揚げの煮びたし・キュウリのカリカリ・レンコンの梅あえ・牛しぐれ煮。