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四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

J

    B

    イチ押しの四川風麻婆豆腐。 久しく出会っていない香り豊かなひと品。 浅〜いジャストピントの奥に私のお気に入りな部分 笑!

    コメント3件

    Leone

    Leone

    よ、夜中に見てはいけなかった…w

    2013年04月08日03時04分

    smalyst

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    Leoneさん、私も時々、夜遅くに他の人のお料理写真で、 「なんで、この時間に見てしまったんだろう?」というときがあります。笑 ところで、後日談があり、フェイスブックにこの写真を載せたら、 「食べたい!頭の中は、この麻婆豆腐がグルグルしてる」という人が現れ、 ちょうど本日のランチでその人と、この麻婆豆腐を食べて来たところです。 現実って不思議ですよね。笑

    2013年04月09日15時39分

    smalyst

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    月子さん、ありがとうございます。 こちらの麻婆豆腐、ここ最近では結構気に入ってます。 シェフとお話ししたら青山椒と花椒が決め手とのことです。 美味しそうだなっと思いながら撮りました。

    2013年04月17日22時26分

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