ぺんたろう
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冬の味覚といえば・・・
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人と写真をつなぐ場所
カキ！広島といえばカキです。カキ大好きです！ 鍋、フライ、広島ではカキ入りお好み焼きなんかもありますねぇ。 どれも好きですけど、焼きガキが一番好き！
>>三重のＮ局さん いつもありがとうございます^^ 焼けるまでしばらく時間かかりますからね、 お腹が鳴って仕方がありませんでした。 焼きガキは海の香りも堪能できてとても美味しいですよ～。 >>にゃんこてんていさん いつもありがとうございます^^ そうですか、広島産のカキを食べられたんですね。 広島県産は宮城県産に比べるとちょっと小ぶりですかねぇ。 どちらにせよ美味しいですよね！また食べたくなってきました。 >>大徳寺さん いつもありがとうございます^^ 外は寒かったのですが、年末恒例なんですよねコレ。 この寒い中カキを焼きながらビールと一緒に食べる、至福の時です。 >>S*Noelさん いつもありがとうございます^^ 焼きガキは本当にいい匂いしますからねぇ。 夕飯前には目の毒ですね(笑) いや～美味しかったですよ～、ビールと一緒に最高でした！
2013年01月08日22時14分
>>ニーナさん いつもありがとうございます^^ 贅沢でしょ～♪ でも、実は生ガキは食べたことないんです。 お店とかでは生で食べさせてくれるところもありますけど、 基本は火を通した方がいいんですよね。 昔、一斗缶で大量に殻付きカキを買ってきてカキパーティーを仲間内でやったことがあるんですけど、 初めのうちはしっかり焼いて食べていたのに、ビールが進むにつれ酔っぱらってしまい 焼けているかどうかも分からないうちに食べてしまって、それで当たってしまったことがあります・・・ いや～、カキで当たるとひどいですよ～、死にそうでした^^; でもカキは嫌いにはなれません！美味いものは美味い！
2013年01月08日23時35分
>>momo-taroさん いつもありがとうございます^^ 美味いんですよコレが！ 外は寒いですがこの炎で暖まりながら焼きガキを食べる。 オツなもんです^^ >>茜さん いつもありがとうございます^^ 炭火は最高です。意外と火力があるのでタイミングを誤ると ちょっと焦げてしまったり。でもちょい焦げも香ばしくてなかなかのモンなのです。 ビールが進みます^^ >>きじむなーさん 明けましておめでとうございます^^ 今年もよろしくお願い致します。 本当にいい香りがするんですよね～。 焼くときのにおいもですが、食べるときの海の香りも最高です。 う～ん、また食べたい！ >>ponta jiiさん いつもありがとうございます^^ 外で七輪を使って炭火で焼きガキはオススメですよー。 台所では確かに大変ですね。電子レンジでチンする方法もありますよ。 ただし、そのまんま殻付きはダメ。それこそ爆発すると思います。 電子レンジの場合は、先に殻を明けて殻半分の状態でチンします。 なのでちょっと手間ですし、ちゃんと火が通っているか心配な時もありますが、 何度かチンしてみるとＯＫ。でも焼きガキには敵いませんねぇ。
2013年01月09日23時21分
広島で冬の味覚といえばやっぱりそうですよね～。 焼き牡蠣は大好きです。 私も火を通した方が好きですね、近くに牡蠣小屋があるのですけど まだ行ったことがないのですよ。（息子が牡蠣を嫌いなので^^） 今年は絶対に行きますよ～。
2013年01月11日20時45分
>>ふ～こさん いつもありがとうございます^^ そういえば三原にも牡蠣小屋だったかな、 県内に２か所しかないうちの一つだったような気がしますけど、 一つは廿日市だったかなぁ。私も行ったことないんですよね。 たくさん牡蠣食べたいなぁ～。 >>sou07（そう）さん ご訪問＆コメントありがとうございます^^ おおっそうでしたか、カキ入りお好み焼きで街おこしですか。 カキ好きにはたまらない一品だと思うので売れると思いますよ～。
2013年01月14日15時52分
ジョン・ドウ
sou07（そう）
楓子
きじむなー
momo-taro
ニーナ
ちーこ＆ライオン
S*Noel
三重のＮ局
これは美味しそうに撮れましたね！ 撮影中にお腹が鳴っていたのではないですか(^^) まだ焼きガキは食べたことがないので興味津々です。
2013年01月07日19時23分