ちょっとフライングですけど、田舎からつきたてのお餅を送ってきたので 早速雑煮にして食べました。 うどん県の雑煮は白味噌にあんこ入り丸餅。これを食べないと正月気分にはなりません(^o^) 久々の800E三脚&makroplanar、LVモード撮影。 湯気もどきはPhotoshopのレイヤーマスクによる雲模様フィルターにての処理です。

コメント10件

hatto

あんこって､甘いあんこでしょうか。白味噌も確か甘いので、甘甘ではないでしょうか。関東ではその真逆です。辛辛いやそんなに辛くはないですが、醤油味です。このお雑煮に関しましては未だに地域性がハッキリしているんですね。しかしＤ８００Ｅにソフト処理までして貰えて､幸せなお雑煮です。間違いなく美味しいでしょう。

2012年12月29日20時45分

おひげ

makromochinarですって⁈

2012年12月29日22時51分

GALSON 植村

hattoさん、意外とこれが合うんですよ！ 試してみてください(^o^)

2012年12月29日22時52分

GALSON 植村

修行僧さん、うまい！座布団５枚！！

2012年12月29日22時53分

irikun

よく聞きますが、この手のお雑煮は食べたことがありません。 甘党なので食べてみたい～・・・。

2012年12月30日01時42分

レオ

白味噌にあんこ餅も美味しそうですね～！！ こっちの雑煮は、醤油味に白餅です^_^

2012年12月30日14時54分

sokaji

あんこ入りとは知りませんでした。 早く牡蠣の入った雑煮が食べた～い。

2012年12月30日20時35分

なめこ汁

もち大好き^^　年中食ってます♪ 時間があると雑煮を作って、急ぎの時はただ焼くだけで^^ 甘ーい雑煮とても興味があります。 いつも暖かいコメントをいただき、感謝いたします。 来年もどうぞよろしくお願い致します。

2012年12月31日02時07分

イノッチ

GALSONさんには今年一年いろんな美味しいものを食べさせていただきました。 ・・美味しさにいつも満腹・・でぇ～す・・ 今年はGALSONさんにお会いでき・・いい年でした

2012年12月31日12時10分

GALSON 植村

コメントたくさんありがとうございます。 まとめてのお返事とさせて頂きます。 我が家の雑煮は子供の頃からずっとこのスタイルです。 甘い白味噌とあんこ餅のドッキング、それを食べたら虜になりますよ！ ぜひお試し下さい。 ちなみに餡餅はもう残りわずか３個になりました（笑）

2013年01月03日16時27分

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