このあたりでは１年で最後に収穫される作物は、 イモでも大根でもなくビートといわれるこの甜菜（てんさい）。 収穫後はこのように積まれています。やがてダンプカーに積まれたビートは、 90キロくらい離れた日本甜菜製糖株式会社・士別製糖所へ運ばれます。 製糖工場で砂糖になってからは、赤いすずらん印の砂糖となり、 私たち消費者が手にすることとなります^^)。

コメント2件

sokaji

北海道らしい光景ですね。 澄み切った青空がとても美しいです。

2012年11月10日18時16分

白狐©

今年のビートは味が薄いとか 糖分不足なんですかね これ、結構クマが食べに気ますから気を付けて^^ あれ、すずらん印でしたっけ？士別って 綺麗な空で

2012年11月10日23時03分

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