さくらんぼｊａｍ
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林檎ジャムができた^^
J
B
人と写真をつなぐ場所
→前からつづく 実の重さの110パーセントまで煮ました。綺麗なピンクのジャムになりました。 左のイチジクは一昨日作りました。300グラムしかなかったので、一瓶しか 作れませんでした。簡単ですから皆さんもどうぞ^^ ps いちじくは、酸味が弱いのでレモン果汁を足してます。 いちじくの前に秋姫というプラムで3キロほど作りました。冷凍庫はジャムの瓶がいっぱいです^^
手作りのリンゴジャム。 もうこれは美味しいのに決まってます＾＾ 手作りは味が全然違いますね＾＾ ボクは手作りのカブの漬け物を＾＾ 毎年この季節に株が出て来るんですよ＾＾ 最高に美味しいです〜〜＾＾
2012年10月19日21時14分
stratovariusさん ありがとうございます。 ジャム作りが趣味なのでハンドルネームにした訳です。 壁紙の孫とコラボしてみました。この手は以前パンとのコラボで 使ってまして2番煎じですが^^;。。。
2012年10月19日23時15分
キンボウさん ありがとうございます。 実のことを言うと林檎ジャムは子どものころに作って以来なのです。 ジャム作りは、ここ4年位の趣味ですが、林檎は作ってませんでした。 薄いピンクで綺麗にできましたよ。手づくりは美味しいですね。 かぶ漬けですか。どんなレシピで味なんでしょうね。私もかぶを漬けますが、 庄内かぶ(温海かぶ)という赤かぶです。砂糖と塩と酢の甘酸っぱい漬けものです。 ピンクに漬かって綺麗ですよ。菜園のかぶはまだ球になつてません。。
2012年10月19日23時32分
さくらんぼ♪さん ありがとうございます。 トーストにジャムって美味しいですよね。朝はパンですが、何年もジャムを 買ったたことがないですね。自分の作ったジャムが最高においしいし、砂糖と たまにレモン果汁以外入れないので安心です。何のジャムがお好きですか？
2012年10月19日23時38分
☽月子さん ありがとうございます。 ｏｈ!いちじくジャムをつくられたのですか。美味しくて、もう市販のはきっと 食べられないと思います。市販のは、常温保存のため砂糖が多すぎるとおもいます。 販売のためにはやむを得ないですが。。自分用は冷凍庫保存ですから少なくてもokです。 名前とジャム作りですから間違えられても仕方ないかなと。。^@^ 鳥海山の麓で赤かぶを買いましたので、早速漬けようと思ってます。菜園のはまだまだです^^;
2012年10月23日11時39分
花芽吹
いい色ですね～♪ おいしそうです^^ 壁紙のお孫さんもニンマリ(^^)/
2012年10月19日18時00分