chanco
ファン登録
魅惑の光
J
B
人と写真をつなぐ場所
包丁を久しぶり研ぎました。青い光が写りこむ刃は恐ろしいほどに機能美、、もっと大事に使おう、、、
ハルヨシさんコメントありがとうございます。料理人ではないですｗｗｗでも好きで料理は良くします。道具はたしかに使いこんでしか出てこない味とかありますよねー。特に職人さんが作ったものは気がはいるというか、格別ですよね。
2012年10月19日13時36分
hattoさんコメントありがとうございます。うわっ、それは楽しみですねー。しかも釣った魚をさばいて 食べるなんてますます最高ですね。いい包丁だとさばきやすいと思います。刺身包丁かぁー、僕も柳刃欲しいんですよねーーｗｗｗｗｗ
2012年10月19日13時44分
Zacky01
hatto
hatto
一昨日知り合いの方から、左利きの出刃包丁と刺身包丁を中古ですが頂きました。大分使われた味有るものです。中々左利き用がないので、買いたくても変えませんでした。その方は釣りが好きなので、今度カワハギを頂くことになっています。初めてのさばきで、高級魚を料理するのは、ちょっとプレッシャーです。
2012年10月18日22時01分