今宵もまたまた行ってしまいました。 少しだけ分かった事があります。広島のお好みはキャベツと鉄板！ これがとても重要であると言う事を。 ちなみに今日は隣が練馬から来たご夫妻、その隣が大阪からのおばちゃん二人でした。 もんじゃの話もしながらお好みを皆さんで語ってました(^o^)

コメント10件

GALSON 植村

ちなみに今、ソバは生麺が主流だそうです。 （年配の方は蒸し麺を好むようです）

2012年10月06日21時28分

おおねここねこ

生なんですか。蒸した方が好きですが。

2012年10月06日21時38分

hatto

どういう訳かもんじゃは食べたことありません。あれは東京の下町の食べ物で、比較的限定されているようです｡やはり普通に関西のお好み焼きが､私の廻りでも普通です｡家内は広島のお好み焼が大好きのようです。でもお店が廻りに無くなってしまいました。それにしましてもキャベツが多いですね。ヘルシー指向で人気上昇でしょうね。

2012年10月06日21時39分

m.mine

美味そうっすね。お好み最高っす。

2012年10月06日23時08分

momo-taro

東京出身ですが、 もんじゃより断然お好み焼きですね～(^O^)／ 家族の中で唯一もんじゃを食べない外れ者です。 近くに広島風お好み焼き屋があり月に一度は行ってますよ～ 広島で食べたお好み焼きはもちろん美味しかったんですが、 なぜか美瑛で食べたお好み焼きが強烈に印象に残っています。 やっぱ生麺が最高です(>_<)

2012年10月07日08時56分

レオ

職人の手ですね！！ 確か広島駅の中に有名店があったように思います(?_?) 「みっちゃん」だったような^_^;

2012年10月07日14時04分

sokaji

このキャベツあっての広島お好み焼きですよね。 ここはまだキャベツの量が少ないかもしれません。 家でも作りますが、こんな鉄板がないので上手くできません。

2012年10月07日14時16分

junites uno

うまっそう！！！！　食いたいです。　はんぱなくお好み焼きが食いたいです。。

2012年10月07日17時19分

GALSON 植村

お好み焼きに、勝るうまいコメントありがとうございます。 さすがに今日は食べすぎでグロッキーでした（笑） ☆おおねここねこさん、私もどちらかと言えば蒸し派ですね。 ☆hattoさん、地元の人はキャベツの切り方や味にうるさいですよね。 ☆mineさん、呉でも食べましょうね！ ☆茜さん、じゃぁ痩せますかね（笑） ☆N.S.F.C.20さん、確かに考えてみれば全てが贅沢ですね(^o^) ☆momo-taroさん、皆さん自分の好みがあるんですね。ソースの好みも一緒のようですね。 ☆レオさん、そうですね、よく聞きます。でも観光客が多くて有名になりすぎると、なんでもそうですが 味が雑になります。お好みの場合は焼き手によっても差が出るみたいですね。 ☆sokajiiさん、まるでラーメン二郎の増し増しですね（笑） でもキャベツが命ですからね。 ☆junites unoさん、香港でぜひ起業を！！

2012年10月07日19時16分

GALSON 植村

リクオさん、出前したいくらいです(^o^)

2012年10月14日19時26分

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