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待ちわびて

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    陽の光を浴びて収穫の時を待つ稲たち 今年の米は格別だよ♪ と、新米に期待が胸膨らむ ^^ ※新米を炊くときは水を控えめに。。。(笑)  自宅は最初だけ新米で次回から古米と混ぜて炊きます><  古米には餅米を少量入れ小さじ1杯の酒と  ほんのひとつまみの塩を入れて炊くと美味しく炊けます^^

    コメント20件

    イノッチ

    イノッチ

    いやぁ、絶妙のトーンですね・・素敵です 実りの秋、上手く撮られてますね

    2012年09月14日08時42分

    NAKAMURA

    NAKAMURA

    実りの季節ですね^^ どっしりと落ち着いた描写が印象的。 古米の美味しい炊き方、今度試してみたいと思います! 米好きにはありがたい情報です。^^

    2012年09月14日08時39分

    tomcat

    tomcat

    美味しいお米お待ちしてます^^

    2012年09月14日09時04分

    kassy

    kassy

    リクオ様 いつもありがとうございます^^ 21時以降の間食は駄目ですよ(笑) って、わたしの夕食はいつもそれ以降にしか食べられませんけど>< 暖かい夕食が食べたいです>< ありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日11時43分

    kassy

    kassy

    月子 様 いつもありがとうございます^^ 根が暗いのかこんな明暗が好きなんです(笑) いつも無口で人見知りをして毎日 下を向いて生きてます (;゚Д゚)! なぁ~んてね^^ お褒め頂きありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日11時49分

    kassy

    kassy

    NAKAMURA様 いつもありがとうございます^^ 私も炭水化物が大好きなので(笑) 塩は微妙な量ですよ^^ 米の甘味を引き出す程度で^^ お酒を入れることで米が立つんですよね やってみてください^^ ありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日11時52分

    kassy

    kassy

    イノッチ様 運動中の一枚です^^; って・・・重いカメラを片手に。。。(笑) 結構 筋力トレーニングにもなっていいですよ^^ 気も使いますけどね(笑) お褒め頂きありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日11時55分

    kassy

    kassy

    tomcat様 いつもありがとうございます^^ もうすぐ新米が食べられますよ♪ ありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日11時56分

    sokaji

    sokaji

    マイナス補正が絶妙ですね。

    2012年09月14日12時22分

    kassy

    kassy

    sokajii様 いつもありがとうございます^^ こういった明暗が好きで光を強調するために マイナス補正で影に黒味を与えてみました^^ お褒め頂きありがとうございますm(__)m

    2012年09月14日12時41分

    bubu300

    bubu300

    写真もお米の炊き方も生涯勉強ですね。

    2012年09月14日17時11分

    m.mine

    m.mine

    食べたいっすね。美味しいお米。稲刈りも体験したいっス。

    2012年09月14日18時28分

    KOSHIN+

    KOSHIN+

    お米が1番好きです^^

    2012年09月14日18時58分

    チバトム

    チバトム

    頭を垂れて実りの秋 収穫の時期ですネ・・・アンダーな色合いでお百姓さんの苦労が感じられます

    2012年09月15日16時44分

    kassy

    kassy

    bubu300様 いつもありがとうございます^^ そうなんですよね どちらも生涯勉強です ありがとうございますm(__)m

    2012年09月17日02時44分

    kassy

    kassy

    m.mine様 いつもありがとうございます^^ 稲刈りって結構かゆくなりますよ^^; お米を作るって凄く大変で手間暇も半端ないです>< ありがとうございますm(__)m

    2012年09月17日02時50分

    kassy

    kassy

    こしん様 いつもありがとうございます^^ 私は。。。麺が一番好きです(爆) ありがとうございますm(__)m

    2012年09月17日02時57分

    kassy

    kassy

    チバトム様 いつもありがとうございます^^ そんな感じも読み取って頂き光栄です>< 逆光気味で稲とたわむれておりました^^; お褒め頂きありがとうございますm(__)m

    2012年09月17日02時59分

    七色仮面

    七色仮面

    なるほど~♪ 稲穂に見とれていたら 塩結びが食べたくなっちゃいました。。 >古米には餅米を少量入れ小さじ1杯の酒と  ほんのひとつまみの塩を入れて炊くと美味しく炊けます^^ 秘伝をありがとうございます。 これは一度試してみますね(^^*

    2012年09月17日23時17分

    kassy

    kassy

    七色仮面 様 いつもありがとうございます^^ 新米のようなもちもち感が生まれ酒を入れることで米が立ち ほんのひとつまみの塩で甘味が増します♪ 秘伝でもなんでもないんですけどね^^; ありがとうございますm(__)m

    2012年09月17日23時26分

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