神戸花鳥園の帰り、ＵＣＣ珈琲博物館内の喫茶ルーム「Ｃｏｆｆｅｅ Ｒｏａｄ」でベトナム風「カフェ・スーア・ダー」を飲んで休憩です。 飲み方は、抽出されたグラスの中のドリップ珈琲の底にはミルクが入っています。熱いうちに好みで砂糖を入れてかき混ぜ、左に置かれた氷の入ったグラスに注いでから頂きます。 とても美味しい珈琲でした。

コメント4件

ニーナ

出来上がったアイスコーヒーと違い コーヒーの作法のようで面白いですね。 コーヒー部分への映りこみを狙いましたね～♪

2012年09月08日13時28分

大目付

Worldxさん、ニーナさんコメント有り難うございます。 今回はグラスへの映り込みは余り意識せず、３つのグラス間の関係を撮ってみたいと思いました。

2012年09月09日23時51分

大目付

リクオさん、コメント有り難うございます。 たまには、ゆっくり休んで下さい。(^^)

2012年09月14日17時37分

三重のＮ局

ベトナム風ですか、コーヒー好きなんで一度試してみたいです(^^)

2012年09月14日19時56分

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