主原料：この写真の牧草ロールは主にオーチャードグラス（カモガヤ）と思われます。 作り方：刈取り、乾燥させた牧草をトラクターでロールベーラー という機械でロールにしてこのようにぽとんと転がされます。 発酵させるものはこの後にラップをかけて発酵させてから与えられるそうです。

コメント6件

ジムニー

朝仕事で訪れた農家さんの玄関先にたくさん並べられているときがあるんですが、内緒で抱き付いて香りをかぐのが楽しみなんです～(^^♪

2012年07月05日08時46分

sokaji

広大な大地の北海道ならではの光景ですね。

2012年07月05日10時46分

ぱんだや

ジムニーさん、コメントありがとうございます。 乾草の香りは心地よいですよね^^) その気持ちはよくわかりますよ

2012年07月06日23時28分

ぱんだや

sokajiiさん、コメントありがとうございます。 意外と住んでいると普通な感じなのですが、道外の方々にはとても新鮮に映るようなので 撮ってアップしてみました^^)

2012年07月06日23時31分

mimiclara

なるほどー これからラップを巻くんですね で、発酵食品の出来上がり 牛にとっても大事な牧草ロールなんですね 勉強になりました＾＾

2012年07月10日21時11分

ぱんだや

mimiclaraさん、コメントありがとうございます。 ロールは発酵用と乾燥草に分けられていて、発酵用はやや水分を残したうえで ラップを巻くのだそうです。ラップ巻は昔使っていたサイロの代わりの役目をしているのです。

2012年07月11日00時20分

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