さくらんぼjam ファン登録
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水洗いして柄を取ったさくらんぼ。ジャムの下準備中。
◆近江源氏さん こんばんは。 そうです。ジャムにしました。正味2.6kg で2時間かかりました。 来週から佐藤錦が本格化するそうです。 ぜひ山形へお越しください。
2012年06月21日22時16分
☽月子さん こんばんは お答えします。種は一粒一粒手でとりだします。 種を抜くホチキスみたいな道具を見かけましたがドイツ製で 2千円近くしてました。こんなのいらないょ~と思いました。 そのあと目方を計って砂糖を入れて煮ます。 正味の50パーセントなどとHPに書いてありますが、甘すぎるので もっと少なくいれてます。保存は冷凍庫だから大丈夫。 ジャムは意外と簡単なのでチャレンジしてみてくださいな。 わからないところはお尋ねください。
2012年06月21日22時28分
おはようございます。 いろいろとありますよね。 ま、仕事ではたのしくありませんし、写真を撮ったり 畑で野菜を作ったり、車を運転したりなどなど、趣味 と暇つぶしと、おいしいと言っていただけるうちは時季 のもので作り続けようと思っています。 ヨーグルトにトッピングもおいしいそうですよ。 私は食べませんが。
2012年06月24日10時07分
思わず食べたくなるようなサクランボです。 さくらんぼjamさんの名前の意味が判りました。 ジャムにするのはもったいないと思いますが、 ジャムもおいしいですか?
2012年06月24日10時23分
りんごの絵さんコメントありがとうございました。 本当は、生でも食べられますしおいしいですよ。 でも、選果して生食では出荷できないランクのさくらんぼです。 加工するか廃棄するかどっちかのモノだそう。 生が1番でジャムは1.1番位においしいですよ~
2012年06月24日16時01分
はたさん こんばんは。 さて、焼酎の水割りにいれることは今まで聞いたことがありませんが。。。 できましたら、作品の感想を一言でもコメントくださいな。
2012年06月26日22時54分
はじめまして。コメントありがとうございました。ほかにもう一人ぐらいさくらんぼさんが いるかも^^。。。鳥海山が好きで年に数回酒田や遊佐、にかほ市などにでかけます。 山形の方かな~と思っていましたが湯沢でしたね。ハイキ―なほわっとした写真素敵です。 だいぶ傾向が違う写真ですが、よろしくお願いいたします。赤紫のつぶつぶは今日にも ジャムにします。おいしいですよ~。
2012年07月26日07時21分
近江源氏
ツヤツヤして美味しそうですね これがジャムになるのですか? 採りたてのさくらんぼ食べたい
2012年06月21日20時30分