さくらんぼｊａｍ
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ジャムとパン
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人と写真をつなぐ場所
トーストに乗っけたジャムの絵かとも思いましたが、 朝食べてしまつたので風子さんのブルーベリー＆ クリームチーズのパンとコラボさせてみました。 今年初のサクランボジャムで２キロを始末するのに ２時間半もかかって腰がだるくなりました。 ラベルはお遊びです。
わあ、私の写真を使っていただいてありがとうございます！ 初コラボですね^^ （というか写真を使っていただけるのなら、 もうちょっと上手に写真を撮れればよかった…と後悔中です） さくらんぼjamさんの「さくらんぼジャム」おいしそうな色ですね～！ 私はさくらんぼのジャムを食べたことが無いので、食べてみたい＆自分でも作ってみたいです。 ラベルも良いですね～♪ ラベルのさくらんぼの上の三文字はなんと書かれているのでしょうか？？ちょっと気になります^^
2012年06月19日21時12分
■近江源氏さん コメントありがとうございました。 すこし酸味があってさわやかなおいしいジャムですが、 たぶんメジャーではないと思います。さくらんぼ自体 が品種を変えながら３週間でお終いになりますから。 コラボは苦肉の策で。。。
2012年06月19日21時54分
◎風子さん コメントありがとうございました。 ジャムそのものをアピールすることができなかった ので勝手に作品をお借りしました。ごめんなさい。 ラベルの三文字は「香夏錦」こうかにしきと品種名 を書いてあります。佐藤錦が有名で甘みが強く生食には 最高ですが、酸味が弱いためジャムには向いていない と思います。つくりましたがいまいちでした。 秋にはラフランスという洋ナシでつくりますが、甘み がつよいのでレモン果汁をくわえて作ります。 ここは料理教室か～～～汗
2012年06月19日23時17分
◆月子さんコメントありがとうございました。 いえいえ、ジャム作りはあくまでも趣味で、家族が よろこんで食べてくれるのでせっせと作っております。 ７月の下旬ころには庭のブルーべりーが青くなりますので またジャム作りです。ラフランスは生が最高ですけど、 赤ワインやシロップでのコンポートもおいしい～ですよ。 いろいろつくりますが、青トマトのジャムは評価が真っ二つ でした。ｈａｈａｈａ！
2012年06月20日09時32分
風子
近江源氏
近江源氏
さくらんぼジャムは食べた事がありませんが 美味しそうですね 上手くコラボが出来ていますね 新しい通販の宣伝みたいですね 買っちゃいそうです(笑)
2012年06月19日11時41分