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葛西臨海公園の目玉水槽のマグロの水槽です グルグルとマグロが回遊しています うーん、おいしそうって思うのは私だけでしょうか
>ケロットさん、ありがとうございます 魚の目で魚を・・・ 本当にこんな風に見えてるのかなぁって不思議な気持ちでした >西洋式毛鉤釣人さん、マグロの解体ですか おいしいところを持っていかれちゃいましたね 水槽の撮影は難しいですねぇ もう一度人が少ない開館直後に再度チャレンジしたいですね
2012年06月12日22時05分
酔水亭
今朝 早速、70kgのバチマグロをさばいているのをしばらく見てました。^^ 骨の部分に残った肉片をスプーンでかっ捌くのをカッパキと云うのですが、そこが結構安価で旨い部分なのです ...が、どこかの業者さんが全て持って行ってしまいました ..~_~);
2012年06月12日16時33分